À table comme en famille

Ici, chaque repas est un moment de partage. Charlotte, la cuisinière du campement, prépare des plats locaux avec amour, comme si vous étiez de la famille. Elle prend le temps de discuter, d’expliquer ses recettes et de s’adapter aux goûts de chacun.

Que vous soyez curieux de découvrir la cuisine traditionnelle de la Casamance ou que vous préfériez des options végétariennes ou vegan, Charlotte prépare tout sur place avec des produits frais. Chaque matin, elle se rend au marché d’Oussouye pour choisir les meilleurs légumes et ingrédients du jour.

Plus qu’un repas, c’est une véritable immersion dans la vie locale, autour d’une table où la simplicité et la convivialité sont les maîtres mots.